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Per lavorare in maniera autonoma e con risultati eccellenti all’interno di bar, ristoranti e locali notturni è richiesta una formazione professionale adeguata. Ogni drink ha una sua ricetta che deve essere conosciuta, appresa e rispettata. E nei locali dove più spesso c’è la fila per ordinare da bene, è probabile che ci sia un barman o una barlady che ha …

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