…con gusto

Come gestire l’alimentazione durante la menopausa

dieta e menopausa

Buongiorno a tutti cari lettori, eccomi tornata! Come avrete intuito oggi parleremo di menopausa e dieta. Le abitudini alimentari giocano un ruolo fondamentale per promuovere la salute anche durante la menopausa, momento di cambiamenti che hanno un grande impatto sia sulla longevità che sulla qualità della nostra vita. Ma cos’é la menopausa? La menopausa è un evento naturale per noi …

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La giungla delle diete: qual è la dieta migliore?

qual è la dieta migliore

Bentornati, oggi affrontiamo un argomento molto dibattuto: quello della dieta. Molti miei pazienti mi domandano quale sia la dieta migliore, la dieta che faccia perdere più peso velocemente e la dieta che non faccia fare fatica. Secondo voi esiste? TUTTI, e dico tutti, vorremo dimagrire: senza rinunce, velocemente, senza fatica e senza modificare le abitudini. Nella società italiana di oggi, …

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Legumi: impariamo a mangiarne di più!

Legumi

Bentrovati alla rubrica “In salute con gusto…“. Oggi parliamo di un alimento molto importante che dovrebbe sempre essere presente in una dieta sana ed equilibrata, ma spesso escluso perché poco gradito al palato: i legumi. Partiamo da una definizione generica. Cosa sono i legumi? I legumi sono alimenti di origine vegetale. Più precisamente si tratta di semi racchiusi nel baccello …

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Le spezie nell’alimentazione: tra gusto e benessere

Spezie

Le spezie conferiscono gusto e aroma ai piatti ma non solo, grazie alle loro proprietà benefiche e curative risultano ideali in più situazioni! Quali sono le principali spezie? Quali i loro effetti benefici? E come utilizzarle? Vediamolo insieme… Spezie o erbe aromatiche? Il termine “spezie” identifica una grandissima varietà di sostanze aromatiche di origine vegetale, comunemente utilizzate in cucina per …

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Consumare più fibra: 5 consigli utili!

Fibra

Per la rubrica #insalutecongusto oggi parliamo di fibra!   “Consuma più fibra” “Mangia più verdura” “Scegli alimenti integrali” “Frutta meglio intera e non spremuta” Sicuramente queste parole vi sono già apparse davanti agli occhi su riviste, articoli e sui social.  Ma cosa realmente vogliono comunicarci? Partiamo come sempre con un po’ di definizioni.   La fibra alimentare Con il termine …

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Pressione e alimentazione: 10 consigli utili

pressione e alimentazione

  Bentornati nella rubrica #insalutecongusto! Oggi parleremo di pressione e alimentazione: l’ipertensione! Definizione: L’ipertensione arteriosa è una patologia caratterizzata da un aumento della pressione sanguigna con valori oltre la norma. Le cause sono molteplici e tra di esse rientrano una dieta scorretta, la sedentarietà, il fumo, il sovrappeso e l’obesità. Secondo le Linee guida europee è definita tale con pressione …

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Dieta antinfiammatoria: l’alimentazione per prevenire reazioni infiammatorie

Dieta antinfiammatoria

Buongiorno a tutti cari lettori! In occasione dell’appuntamento mensile del quotidiano “In salute con gusto” parliamo di dieta antinfiammatoria! Premessa: la dieta antinfiammatoria e i suoi principi sono la base comune a tutte le patologie ma ognuna di queste richiede un intervento nutrizionale specifico. Se il nostro corpo è infiammato non potrà essere sufficientemente reattivo e una dieta antinfiammatoria può …

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7 errori comuni nelle diete homemade

diete homemade errori

E’ tempo di dieta. Inevitabilmente la richiesta che va per la maggiore a Gennaio è proprio questa: ritornare alla forma fisica raggiunta prima delle feste! I chili in eccesso sono quasi sempre direttamente proporzionali alle scorrette abitudini alimentari che si hanno durante tutto l’anno, non solo durante le feste.  Perdere peso non è facile ancora di più se l’intervento deve …

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A un passo dal Natale: consigli utili per affrontare il Natale a tavola

Natale a tavola

Il Natale è sicuramente uno dei periodi più magici dell’anno e possiede un posto speciale nel cuore della maggior parte delle persone. Il periodo natalizio, però, per molti si traduce nella paura di ingrassare e, nel caso in cui si stia seguendo un percorso di dimagrimento, nel timore di perdere tutti i risultati ottenuti. Gli studi affermano che in 1 italiano …

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Come cucinare le nostre amatissime verdure, chiave fondamentale per una buona alimentazione?

cucinare verdure

Nel nuovo articolo della rubrica #insalutecongusto ho deciso di affrontare il discorso “come posso cucinare le verdure?” Strategie utili? Vediamole insieme! Quasi tutti i miei carissimi pazienti sanno bene che le Linee guida consigliano 500g di verdura giornaliera (per un fabbisogno di 2000kcal giornaliere) ma come raggiungere l’obiettivo?  😉 E’ difficile, su questo non c’è dubbio, ci vuole tanto impegno …

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